
Белковый стабилизатор (эмульсия) из свиной шкурки.
Производство белкового стабилизатора (эмульсии свиной шкурки). Технологически: Снижает "текучесть" и "рассыпчатость" фаршемассы, делая её более вязкой. Придаёт упругость конечному продукту - колбасным и полуфабрикатным изделиям из мяса и рыбы.
Назначение: Является основным натуральным заменителем мясного сырья.
Экономически: Значительно снижает себестоимость готовой продукции.
Применение: Производство колбасных и полуфабрикатных изделий из мяса и рыбы
Назначение: Является основным натуральным заменителем мясного сырья.
Экономически: Значительно снижает себестоимость готовой продукции.
Применение: Производство колбасных и полуфабрикатных изделий из мяса и рыбы
| Суб-ты свиные: | Эмульсия свиной шкурки | 28.0 | руб/кг |
| Контактное лицо: | Шадинянц Гевор Михайлович | |||||
| Телефоны: |
| |||||
| Организация: | Компания "Евростаб" | |||||
| Регион: | Ростовская область | |||||
| Город: | Ростов н/Д | |||||
| Адрес | 344019 г. Ростов н/Д, ул. Мясникова 34/80 | |||||
| Раздел: | Мясо и субпродукты / Свинина | |||||
| Сайт: | eurostab.ru | 11:25 21 мая 2012г. | ||||
Похожие объявления:
Прайсы автора:
09:16 16 мая 2012г.
Комментарии(6):
|
1:
|
|
2:
|
|
3:
|
|
4:
|
|
5:
|
|
6:
|

Оставить комментарий:
Нидерланды
Россия
Испания